1Coger una fuente y cascar dos huevos. Pelar los dientes de ajo y picarlos junto con el perejil para añadirlo a los huevos batidos. 2 Salar la carne picada y echarla a la fuente. 3 Mezclar el huevo, los ajos, el perejil y la carne hasta que esta quede empapada. Coger pan rallado y espolvorear 50 gramos. Mezclar todo y dejarlo reposar unas horas.Filetesrusos en salsa Descripción de la receta Cómo hacer filetes rusos en salsa de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de la abuela de filetes rusos en salsa con champiñones y
Recetade Karlos Arguiñano de filetes rusos con salsa, una preparación similar a la hamburguesa elaborada con una masa compuesta de carne picada de
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Elprimer paso para hacer filetes rusos en salsa de tomate es empapar bien la miga de pan en leche durante unos 10 minutos y escurrir. En un bol mezclamos la carne picada de ternera salpimentada,